Was muss ich über Kurz-Checkliste für die Praxis wissen?

Dunkles Glas verwenden, niemals Kunststoff. Kühl und dunkel lagern, ideal im Kühlschrank, besonders Zitrusöle. Deckel nach jedem Gebrauch sofort fest verschließen und die Öffnungszeit kurz halten. Bei sinkendem Füllstand in ein kleineres Gefäß umfüllen, um den Kopfraum zu verringern. Gekühlte Flaschen vor dem Öffnen kurz auf Raumtemperatur bringen, um Kondenswasser zu vermeiden. Öffnungsdatum notieren. Nicht im Badezimmer, nicht im heißen Auto und nicht auf der Fensterbank lagern. Öle mit ranzigem Geruch, Nachdunkeln oder Trübung nicht mehr auf die Haut auftragen. Und im Zweifel gilt die Grundregel: kühl, dunkel, dicht und voll ist der beste Schutz gegen Oxidation.