Dill (Anethum graveolens) ist eine der aeltesten Kuechen- und Heilpflanzen des alten Mittelmeerraums und des Vorderen Orients. Dieses Profil trennt bewusst, was am Menschen belegt ist, was nur aus Labor- oder Tierversuchen stammt und was rein traditionelle Erfahrung ist. Der wichtigste rote Faden: Zwischen Kuechendill, waessrigem Extrakt, Dillpulver, Mazerat in Traegeroel und reinem aetherischen Oel bestehen erhebliche Unterschiede, und die meisten Humanstudien nutzen gerade nicht das reine aetherische Oel. Wer Studienlage und Praxis vermischt, kommt schnell zu falschen Schluessen.
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