Was muss ich über Chemischer Aufbau: Was ein Traegeroel wirklich ist wissen?

Pflanzliche Traegeroele sind ueberwiegend Triglyceride, also Ester aus Glycerin und drei Fettsaeuren. Dazu kommen kleinere, aber funktionell wichtige Anteile an freien Fettsaeuren, Mono- und Diglyceriden, Phytosterolen, Phospholipiden, Tocopherolen und fettloeslichen Vitaminen. Diese Minorkomponenten erklaeren, warum zwei chemisch aehnlich zusammengesetzte Oele deutlich unterschiedliche Konsistenz, Hautgefuehl und Traegereigenschaften haben koennen.