Was muss ich über Select- und Total-Extrakte wissen?

In der Praxis unterscheidet man zwei Extrakt-Typen. Select-Extrakte werden bei niedrigerem Druck gewonnen und aehneln eher dem aetherischen Oel; sie sind duennfluessiger und enthalten grob einen Anteil von etwa 35 bis 95 Prozent aetherischem Oel. Total-Extrakte entstehen bei hoeherer Dichte und hoeherem Druck, enthalten schwerere Molekuele und Wachse und aehneln eher einem Absolue; ihr Anteil an aetherischem Oel liegt grob bei etwa 3 bis 50 Prozent, das Material ist dickfluessig und wachs- beziehungsweise lipidreich und liegt naeher an der Gesamtpflanze. Die Grundunterscheidung ist etabliert, die konkreten Prozentbereiche sind mit mittlerer Sicherheit anzusetzen und stammen teils aus Fach- und Herstellerquellen.