Was muss ich über Sicherheit wissen?

Zimtaldehyd ist ein etablierter Kontaktallergen und Hautsensibilisator und in der EU-Kosmetikverordnung ein deklarationspflichtiger Duftstoff. Es verursacht allergische Kontaktdermatitis und Stomatitis, zum Beispiel durch aromatisierte Zahnpasta, und ist ein stärkeres Allergen als Zimtalkohol. Diese Aussage beruht auf Humandaten und hat hohe Confidence. Zimtöl gehört damit zu den reizstarken Ölen, die auf Haut und Schleimhaut nur stark verdünnt in Frage kommen.