Was muss ich über Chemotypen und geografische Herkunft wissen?

Manukaöl ist kein einheitliches Produkt. Chemisch lassen sich in Neuseeland mindestens drei geografisch klar unterscheidbare Hauptchemotypen abgrenzen. Der Ostkap-Chemotyp der Nordinsel ist reich an sogenannten Beta-Triketonen. Ein nördlicher Chemotyp ist deutlich Alpha-Pinen-lastig. Das übrige Neuseeland liefert überwiegend sesquiterpenreiche Öle mit Untertypen, die zum Beispiel besonders viel Linalool, Geranylacetat oder trans-Methylcinnamat enthalten können. Für die pharmakologisch besonders interessante Fraktion, die Triketone, gilt: Am selben Standort am Ostkap ist der Triketongehalt derselben Pflanze über die Jahreszeiten hinweg relativ stabil, während Gesamtausbeute und Nebenkomponenten schwanken. Kommerziell bevorzugt wird der Ostkap-Chemotyp (oft als Manex oder East Cape Manuka gehandelt), weil er die höchsten In-vitro-Werte gegen grampositive Keime liefert. Australische Chemotypen enthalten dagegen mehr Monoterpene und weniger Triketone. Für ein reproduzierbares therapeutisches Öl ist deshalb eine Standardisierung über den Triketongehalt (häufig über 20 Prozent) sinnvoll.