Was muss ich über Botanik und Herkunft wissen?

Thymus vulgaris ist ein Lippenblütler (Lamiaceae) aus dem Mittelmeerraum und liefert das ätherische Thymianöl, das durch Wasserdampfdestillation aus dem blühenden Kraut gewonnen wird. Botanisch besonders wichtig ist, dass die Art nicht chemisch einheitlich ist, sondern in mehreren Chemotypen vorkommt. In der Literatur werden bis zu rund dreizehn Chemotypen beschrieben; die sechs klassischen sind der Linalool-, Borneol-, Geraniol-, Sabinenhydrat-, Thymol- und Carvacrol-Typ. Der Chemotyp bestimmt das Wirkstoffprofil, das Reizpotenzial und die sinnvolle Anwendung sehr stark. Zwei Pflanzen können äußerlich gleich aussehen und beide Thymus vulgaris sein, aber Öle mit völlig unterschiedlichem Verhalten liefern. Diese Chemotypen-Einteilung ist etabliert und gut abgesichert (EO-Charakterisierung verschiedener Standorte, PMC5302419; Kowalczyk et al., PMC7571078).