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Ätherische Öle · DE

Was ist über Botanik und Herkunft bekannt?

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Was ist über Botanik und Herkunft bekannt?

Die Grapefruit trägt die botanische Bezeichnung Citrus paradisi. Sie ist ein vergleichsweise junger Zitrus-Hybrid, entstanden aus einer Kreuzung von Pampelmuse beziehungsweise Pomelo mit der Orange, und wurde erstmals im 18. Jahrhundert auf Barbados dokumentiert (Wikipedia, Eintrag Grapefruit; Springer BF02859356). Das ist für das Verständnis der traditionellen Anwendung bedeutsam: Anders als bei Lavendel oder bei älteren Zitrusarten fehlt der Grapefruit eine lange, gewachsene volksmedizinische Überlieferung schlicht deshalb, weil die Pflanze erst seit gut zweihundert Jahren existiert. Vieles, was als traditionell gilt, ist daher eher jüngeres aromatherapeutisches Erfahrungswissen als altes Heilwissen. Das ätherische Öl wird ganz überwiegend durch Kaltpressung, fachsprachlich Expression, der Fruchtschale gewonnen (GC-MS-Studien, unter anderem PMC6982870; AromaWeb; New Directions Aromatics). Es ist damit ein Schalenöl und kein Destillat der ganzen Frucht. Diese Gewinnungsart bestimmt das charakteristische Profil einschließlich der lichtempfindlichen Begleitstoffe, auf die der Sicherheitsteil eingeht. Wasserdampfdestillierte Ware ist im Handel selten und unterscheidet sich vor allem darin, dass sie die nicht-flüchtigen Furanocumarine kaum enthält.

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