Die traditionelle Nutzung ist bei Wintergruen gut dokumentiert und betrifft ueberwiegend die Pflanze, nicht das Oel. Nordamerikanische indigene Voelker, darunter Irokesen, Ojibwa, Algonquin und Cree, nutzten Blaetter und Tee von Gaultheria procumbens, die sogenannte Teaberry, gegen Rheuma und Arthritis, bei Rueckenschmerz und Nierenbeschwerden, gegen Erkaeltung, Fieber und Kopfschmerz sowie als Blutreiniger (traditionell, hohe Konfidenz). Ergaenzend wird die Nutzung von Blattaufguss und Beeren bei Halsschmerzen sowie als Gurgel- und Mundspuelloesung und als antiseptischer Umschlag beschrieben (traditionell, hohe Konfidenz). Fuer das Oel selbst gilt die volksmedizinische Anwendung aeusserlich als einreibendes Mittel gegen Muskel- und Gelenkschmerzen sowie Rheuma und bei Erkaeltung und Fieber, dazu als Aroma- und Geschmacksnote in Lebensmitteln und Kosmetik (traditionell, hohe Konfidenz). Historisch war Wintergruen eine wichtige Salicylat-Quelle und wird bis heute als Aroma in Suesswaren, Zahnpasta und Mundwasser sowie in Sportsalben eingesetzt (etabliert, hohe Konfidenz).
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