Was muss ich über Botanik und Herkunft wissen?

Anis gehoert zur Familie der Doldenbluetler (Apiaceae) und ist damit eng verwandt mit Fenchel, Kuemmel, Koriander, Dill und Sellerie. Diese Verwandtschaft ist praktisch bedeutsam, weil sie die Grundlage fuer Kreuzreaktionen bei Sensibilisierten bildet. Die einjaehrige Pflanze stammt urspruenglich aus dem oestlichen Mittelmeerraum und Vorderasien und wird heute in Suedeuropa, Nordafrika, im Nahen Osten und in Teilen Osteuropas angebaut.