Was muss ich über Oxidation ist der wichtigste Abbauweg wissen?

Der mit Abstand wichtigste Verderbsweg ätherischer Öle ist die Oxidation. Sauerstoff, Licht und Wärme sind die drei zentralen Beschleuniger dieses Prozesses. Daraus folgt direkt das Ideal jeder Lagerung: kühl, dunkel, luftdicht und möglichst sauerstoffarm. Diese Grundaussage gilt als wissenschaftlich etabliert und ist der rote Faden, der sich durch alle folgenden Empfehlungen zieht.