Was muss ich über Avicenna und die Wasserdampfdestillation wissen?

Die eigentliche Wasserdampfdestillation zur Gewinnung ätherischer Öle wird traditionell dem persischen Arzt Avicenna, Ibn Sina, der etwa von 980 bis 1037 lebte, zugeschrieben. Diese Zuschreibung ist allerdings historisch unscharf. Einfachere Formen der Destillation und die Herstellung von Rosenwasser sind älter, und die Vorstellung einer alleinigen Erfindung durch eine einzelne Person trifft die tatsächliche Entwicklung nicht. Avicennas Beitrag liegt in der Verfeinerung und Verbreitung der Technik. Diese Einordnung hat mittlere Confidence (historische Übersichten; Canon of Medicine).