Was muss ich über Allergien und Kreuzallergien wissen?

Weil Dill zu den Doldenbluetlern gehoert, koennen bei bestehenden Allergien gegen Karotte, Sellerie, Fenchel, Koriander, Kuemmel oder Anis allergische Haut- oder Schleimhautreaktionen auftreten. Diese Kreuzallergien sind klinisch beschrieben, wenn auch die Datenbasis kleiner ist als bei Sellerie oder Karotte (WebMD Dill Monographie; LactMed).