Frage
Was muss ich über Sensorisch und kulinarisch wissen?
Ätherische Öle · DE
Was muss ich über Sensorisch und kulinarisch wissen?
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TIKKI Wissensantwort
Samenoel harmoniert mit Zitrusnoten (Bergamotte, Zitrone, Petitgrain), Gewuerzoelen (Kardamom, Ingwer, Muskatnuss) und Nadeloelen (Fichte, Kiefer). Blattoel und Blattfrisch passen in Kombination mit Limette, Chili, Knoblauch und Kreuzkuemmel klassisch in mexikanische, thailaendische und vietnamesische Kueche.
Quellenstatus
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