was sind mineralstoffe

Mineralstoffe sind anorganische Nährstoffe, die der Körper für zahlreiche lebenswichtige Funktionen benötigt – von Knochenaufbau (Calcium, Phosphor) über Nervenleitung (Natrium, Kalium) bis hin zum Sauerstofftransport (Eisen). Sie werden in Mengenelemente (z. B. Calcium, Magnesium, Natrium) und Spurenelemente (z. B. Eisen, Zink, Jod, Selen) unterteilt. Der Bedarf wird normalerweise über eine ausgewogene Ernährung gedeckt; ein Mangel kann jedoch zu spezifischen Symptomen führen (z. B. Eisenmangelanämie, Jodmangelstruma). MyBody-X-Tests können genetische Varianten identifizieren, die den Mineralstoffwechsel beeinflussen (z. B. MTHFR für Folat, HFE für Eisen), aber die Effekte sind meist klein und nicht ausreichend, um ohne ärztliche Abklärung Supplemente zu empfehlen. Die Evidenz für personalisierte Supplementierung auf Basis von DNA-Tests ist schwach (Marketing). Wichtig: Hohe Dosen einzelner Mineralstoffe können toxisch wirken (z. B. Eisen, Selen). Konsultieren Sie vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln einen Arzt oder Ernährungsberater. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) gibt Referenzwerte für die tägliche Zufuhr.