Erklärung: was ist der jojo-effekt

Der Jojo-Effekt beschreibt das typische Gewichtsverlaufsmuster nach einer Diät: schneller Gewichtsverlust gefolgt von ebenso schneller oder sogar übermäßiger Gewichtszunahme, oft mit einem höheren Körperfettanteil als vor der Diät. Ursächlich sind mehrere Faktoren: Der Stoffwechsel passt sich an die reduzierte Kalorienzufuhr an, indem er den Grundumsatz senkt (metabolische Adaptation). Gleichzeitig steigen nach Diätende Hungerhormone wie Ghrelin, während Sättigungshormone wie Leptin abfallen. Psychologisch kommt es häufig zu einem „Alles-oder-Nichts“-Denken, das nach einer strengen Diät in unkontrolliertes Essverhalten umschlägt. Der Effekt ist in der Humanforschung gut dokumentiert, aber nicht unvermeidbar. Langsame, nachhaltige Gewichtsabnahme (0,5–1 kg pro Woche) mit begleitendem Krafttraining zur Erhaltung der Muskelmasse und einer langfristigen Ernährungsumstellung reduziert das Risiko deutlich. Wichtig: Der Jojo-Effekt ist kein Zeichen von Willensschwäche, sondern eine physiologische Reaktion des Körpers auf Hungersignale. Aus Sicht der evidenzbasierten Medizin ist ein moderater, kontinuierlicher Ansatz ohne radikale Diäten der beste Weg, um ihn zu vermeiden.