Studien zeigen, dass eine ballaststoffreiche Ernährung für Männer besonders vorteilhaft ist. Ballaststoffe senken nachweislich das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, verbessern die Blutzuckerkontrolle und fördern eine gesunde Darmflora. Männer haben oft eine geringere Ballaststoffaufnahme als empfohlen (30 g/Tag). Die Evidenz ist stark: Metaanalysen randomisierter Studien belegen, dass lösliche Ballaststoffe (z. B. Hafer, Flohsamen) den LDL-Cholesterinspiegel senken, während unlösliche Ballaststoffe (Vollkorn, Gemüse) die Darmpassage beschleunigen und das Kolonkarzinomrisiko reduzieren. Für die Prostata gibt es Hinweise, dass Ballaststoffe entzündungshemmend wirken. Allerdings sind die Effekte moderat und von der Gesamternährung abhängig. Ein DNA-Test kann keine individuelle Ballaststoffempfehlung geben – die Studienlage basiert auf Bevölkerungsdaten. Caveat: Zu schnelle Steigerung kann Blähungen verursachen; langsam anpassen.
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