HLA-DQ2 ist ein genetischer Risikofaktor für Zöliakie, nicht für Gewichtsverlust. Der Mythos, dass HLA-DQ2-Träger allein durch eine glutenfreie Ernährung leichter abnehmen, ist wissenschaftlich nicht belegt. Gewichtsverlust bei Zöliakie-Patienten nach glutenfreier Diät ist meist die Folge der Darmsanierung und reduzierter Entzündung, nicht einer direkten Stoffwechselwirkung. Bei Gesunden ohne Zöliakie führt Glutenverzicht nicht zuverlässig zu Gewichtsverlust – Studien zeigen sogar, dass glutenfreie Produkte oft mehr Kalorien und Zucker enthalten. Die Evidenz für eine Interaktion zwischen HLA-DQ2 und Körpergewicht ist schwach und beruht überwiegend auf Assoziationsstudien mit kleinen Effekten. Direkt-to-Consumer-Tests für HLA-DQ2 sollten nicht als Abnehmhilfe interpretiert werden. Eine ausgewogene, kalorienbewusste Ernährung und Bewegung sind nach wie vor die wirksamsten Strategien zur Gewichtskontrolle – unabhängig vom HLA-DQ2-Status.
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