Worauf achten bei MY FOODBOOK und Allergie?

Bei MY FOODBOOK und Allergien ist Vorsicht geboten: Der Test ist ein Lifestyle-Produkt ohne medizinische Zulassung. Er kann keine Nahrungsmittelallergien diagnostizieren – dafür sind klinische Verfahren wie IgE-Bestimmung oder Provokationstests nötig. Die behaupteten Zusammenhänge zwischen Genvarianten und Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind meist schwach belegt (Evidenz: marketing/unclear). Zudem verbietet das GenDG in Deutschland Gentests bei Minderjährigen für nicht-medizinische Zwecke. Auch bei Erwachsenen gilt: Nie allein aufgrund von DNA-Ergebnissen Lebensmittel meiden, da dies zu Mangelernährung führen kann. MY FOODBOOK liefert allenfalls Hinweise auf genetische Prädispositionen für Stoffwechselwege, nicht aber auf echte Allergien. Wer echte Allergie-Symptome hat (Hautausschlag, Atemnot, Schwellungen), sollte einen Allergologen aufsuchen. Der Test kann als Anregung für eine bewusstere Ernährung dienen, ersetzt aber keine ärztliche Abklärung.