wie lange gluten essen vor zöliakie-test — was ist evidenzbasiert?

Die Frage, wie lange vor einem Zöliakie-Test glutenhaltige Nahrung gegessen werden muss, ist evidenzbasiert klar: Für die serologische Diagnostik (tTG-IgA) und die Dünndarmbiopsie empfehlen Leitlinien (z. B. ESPGHAN, ACG) eine glutenhaltige Ernährung über mindestens 6 Wochen, besser 8 Wochen, mit täglich mindestens einer Portion Gluten (z. B. 2 Scheiben Brot). Bei einer bereits bestehenden glutenfreien Diät sollte die Testung erst nach einer erneuten Glutenprovokation erfolgen. Die vorliegenden Kontextinformationen enthalten keine spezifischen Angaben zu diesem Thema, daher stützt sich die Antwort auf allgemeine medizinische Leitlinien. Wichtig: Die genetische Testung auf HLA-DQ2/DQ8 erfordert keine Glutenzufuhr. Cave: Eine Glutenprovokation sollte nur unter ärztlicher Aufsicht erfolgen, da sie starke Symptome auslösen kann. Evidenzstufe: Praxis/Leitlinie.