Worauf achten bei IgE und Allergie?

Bei IgE und Allergie ist entscheidend, zwischen IgE-vermittelten (Typ-I-)Allergien und nicht-IgE-vermittelten Reaktionen zu unterscheiden. Spezifisches IgE gegen Nahrungsmittel oder Inhalationsallergene ist ein etablierter Marker für Soforttypallergien (z. B. Anaphylaxie, Urtikaria). Die Messung erfolgt mittels Hautpricktest oder spezifischem IgE im Blut – beide Verfahren haben validierte Grenzwerte und korrelieren mit der klinischen Reaktivität. Vorsicht ist geboten bei Gesamt-IgE: Es ist unspezifisch und kann z. B. bei Parasiteninfektionen oder atopischer Dermatitis erhöht sein, ohne eine konkrete Allergie zu beweisen. Kommerzielle IgG-Food-Panels, die oft als „Nahrungsmittelunverträglichkeitstests“ vermarktet werden, sind nach aktueller wissenschaftlicher Lage nicht diagnostisch relevant. IgG gegen Nahrungsmittel ist ein normaler Ausdruck von Immuntoleranz und kein Pathologiemarker. Fachgesellschaften wie AAAAI und EAACI raten explizit von solchen Tests ab. Auch MyBody-X-DNA-Tests sind nicht diagnostisch; sie liefern nur lifestyle-bezogene genetische Hinweise. Bei Verdacht auf eine Allergie sollte immer ein Facharzt (Allergologe) konsultiert werden, der eine gezielte IgE-Diagnostik durchführt und die Ergebnisse im klinischen Kontext interpretiert. Eigenständige Eliminationsdiäten basierend auf IgG-Tests können zu Mangelernährung führen und sind nicht empfohlen.