Worauf achten bei FADS1 und gut health?

FADS1 (Fettsäure-Desaturase 1) ist ein Gen, das die Umwandlung von mehrfach ungesättigten Fettsäuren (z. B. Omega-3 und Omega-6) steuert. Varianten wie rs174547 können die Enzymaktivität beeinflussen und damit die Blutspiegel von langkettigen Fettsäuren wie EPA und DHA. Für die Darmgesundheit ist die Evidenz indirekt: Omega-3-Fettsäuren wirken entzündungshemmend und können die Darmbarriere stärken, was bei Reizdarm oder chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen (CED) relevant sein könnte. Allerdings ist der Effekt einzelner FADS1-Varianten auf die Darmflora oder Darmentzündung beim Menschen nicht ausreichend belegt. Die meisten Studien sind Assoziationsstudien (GWAS) oder mechanistische Arbeiten. Eine personalisierte Ernährung auf Basis von FADS1 allein ist derzeit nicht klinisch empfohlen. Wichtiger sind eine ausreichende Zufuhr von Omega-3 aus Fisch oder Algen und die Messung von Entzündungsmarkern wie hs-CRP. Caveat: Keine Nahrungsergänzung ohne ärztliche Rücksprache beginnen.