Was muss man wissen zu: wie kann man unverträglichkeiten testen

Unverträglichkeiten können auf verschiedenen Wegen getestet werden, aber die Aussagekraft variiert stark. Für die häufigste Form, die Laktoseintoleranz, gibt es einen genetischen Test auf Polymorphismen im MCM6-Gen (z. B. rs4988235), der die Wahrscheinlichkeit für Laktasepersistenz (also die Fähigkeit, Milchzucker zu verdauen) anzeigt. Dieser Test ist populationsabhängig gut untersucht (Evidenz: human-strong), aber er diagnostiziert keine Intoleranz – dafür sind Symptome und ein Atemtest nötig. Andere Unverträglichkeiten wie Fruktose- oder Histaminintoleranz haben oft keine validen genetischen Marker; hier sind ärztlich begleitete Provokationstests oder Eliminationsdiäten der Goldstandard. Bluttests auf IgG-Antikörper gegen Nahrungsmittel werden häufig als „Unverträglichkeitstests“ vermarktet, sind aber wissenschaftlich umstritten (Evidenz: marketing/unclear) und werden von Fachgesellschaften nicht empfohlen. Mikrobiom-Tests für den Darm können Hinweise geben, aber keine Diagnose ersetzen. Wichtig: Jeder Test sollte kritisch hinterfragt werden – nicht alles, was als „Test“ verkauft wird, hat klinische Relevanz.