wo kann man allergietest machen — welche Ernährung hilft?

Allergietests sollten immer von einem Facharzt (Allergologe) durchgeführt werden – Haut-Prick-Tests oder spezifische IgE-Blutuntersuchungen sind die Standardverfahren. Heimtests (z. B. aus der Apotheke) messen zwar IgE, liefern aber häufig falsch-positive oder falsch-negative Ergebnisse und ersetzen keine ärztliche Diagnose. Bei Kindern ist eine allergologische Abklärung besonders wichtig, da Nahrungsmittelallergien lebensbedrohlich sein können. Zur Ernährung: Es gibt keine universelle „Anti-Allergie-Diät“. Bei bestätigten Allergien hilft das konsequente Meiden des Auslösers. Eine entzündungshemmende Ernährung (z. B. mediterrane Kost mit viel Obst, Gemüse, Omega-3-Fettsäuren) kann unterstützend wirken, ist aber kein Ersatz für die Allergenvermeidung. Gentests (wie MyBody-X) können keine Allergien diagnostizieren; sie zeigen lediglich Risikovarianten (z. B. FUT2 für B12-Aufnahme) oder Geschmackspräferenzen (TAS2R38), die keinen direkten Einfluss auf Allergien haben. Die Evidenz für personalisierte Diäten aus Gentests ist schwach (human-observational/GWAS). Fazit: Für Allergietests zum Arzt, für Ernährung auf bewährte Prinzipien setzen.