warum kein kaffee vor blutabnahme — was kann man selbst tun?

Kaffee vor einer Blutabnahme kann die Ergebnisse vieler Routineparameter verfälschen. Koffein und andere Inhaltsstoffe beeinflussen den Blutzuckerspiegel, die Leberenzyme (z. B. GGT, ALT) und die Lipidwerte (Triglyceride, Cholesterin). Auch der Cortisolspiegel steigt kurzfristig an, was bei Hormontests stören kann. Selbst schwarzer Kaffee ohne Milch oder Zucker ist nicht erlaubt, da er den Stoffwechsel anregt und die Nüchternheit aufhebt. Die Evidenz hierfür ist human-stark: Es basiert auf klinischen Studien und Laborleitlinien. Was man selbst tun kann: Am besten 8–12 Stunden vor der Abnahme nur Wasser trinken (ohne Kohlensäure, ungesüßt). Morgens vor dem Test nichts essen oder trinken außer Wasser. Medikamente nur nach Rücksprache mit dem Arzt einnehmen. Bei Unsicherheit die Anweisungen des Labors genau befolgen. Einige Tests (z. B. Nüchternblutzucker, Lipidprofil) erfordern strikte Nüchternheit; andere sind weniger empfindlich. Im Zweifel lieber auf Kaffee verzichten, um Wiederholungen zu vermeiden.