Häufige Fragen zu vitamin k3 was du wirklich wissen musst#sichere alternativen fur die vitamin k versorgung

Vitamin K3 (Menadion) ist eine synthetische Form von Vitamin K, die in Nahrungsergänzungsmitteln für den Menschen nicht empfohlen wird. Anders als die natürlichen Formen K1 (Phyllochinon) und K2 (Menaquinon) kann K3 im Körper oxidativen Stress verursachen, insbesondere bei Personen mit genetischen Varianten im NQO1-Gen (z. B. rs1800566). NQO1 ist ein Schlüsselenzym zur Entgiftung von Menadion; ein verminderter NQO1-Spiegel (häufig bei Trägern der *2-Variante) erhöht das Risiko für Zellschäden und wurde in Studien mit erhöhter Anfälligkeit für koronare Herzkrankheit assoziiert (Zhou et al., 2023). Daher ist K3 in der Humanernährung als unsicher einzustufen. Sichere Alternativen sind Vitamin K1 (reichlich in grünem Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl) und Vitamin K2 (Menachinon, v. a. MK-7 aus Natto oder fermentierten Produkten). Diese Formen werden über spezifische Transportproteine sicher im Körper verteilt und unterstützen die Blutgerinnung sowie die Knochen- und Gefäßgesundheit. Die Evidenz für K1/K2 ist human-observational und mechanistisch, aber gut etabliert. Bei Einnahme von Blutverdünnern (z. B. Warfarin) ist jedoch Vorsicht geboten – eine gleichmäßige K1-Zufuhr ist wichtig. Ein Gentest auf NQO1 kann Hinweise geben, ob man empfindlicher auf K3 reagiert, aber die sicherste Strategie ist der Verzicht auf K3-Präparate.