was heißt nüchtern zur blutabnahme — welche Blutwerte sind relevant?

Die Frage nach dem Nüchternsein bei einer Blutabnahme bezieht sich auf den Verzicht auf Nahrung und kalorienhaltige Getränke für einen definierten Zeitraum vor der Blutentnahme. Üblicherweise wird eine Nüchternperiode von 8–12 Stunden empfohlen, in der nur Wasser erlaubt ist. Dies ist vor allem für die zuverlässige Bestimmung bestimmter Blutwerte notwendig, die durch Nahrungsaufnahme kurzfristig beeinflusst werden. Zu den relevantesten nüchtern zu bestimmenden Werten gehören der Nüchternblutzucker (Glukose) zur Diabetesdiagnostik, das Lipidprofil (Gesamtcholesterin, LDL-Cholesterin, HDL-Cholesterin, Triglyzeride) zur Beurteilung des kardiovaskulären Risikos sowie Insulin und ggf. das Eisenprofil. Nicht alle Blutwerte erfordern Nüchternheit: HbA1c, Nierenwerte (Kreatinin, Harnstoff), Leberenzyme (GOT, GPT, GGT) und das kleine Blutbild sind weitgehend unabhängig von der letzten Mahlzeit. Wichtig ist, dass eine zu lange Nüchternperiode (>12 Stunden) zu falsch erhöhten Triglyzeriden oder erniedrigtem Blutzucker führen kann. Bei Direktverbraucher-Labortests wird oft Nüchternheit empfohlen, aber die Evidenz für die klinische Relevanz mancher Einzelwerte ist begrenzt. Die Praxis der Nüchternblutabnahme ist gut etabliert, jedoch gibt es zunehmend Diskussionen, ob für das Lipidprofil auch nicht-nüchterne Werte ausreichen. Für eine verlässliche Interpretation sollte man sich an den aktuellen Leitlinien orientieren.