Cortisol ist ein Stresshormon, das den Stoffwechsel und die Fettspeicherung beeinflusst. Chronisch erhöhte Cortisolspiegel – etwa durch Dauerstress, Schlafmangel oder bestimmte Erkrankungen – fördern die Einlagerung von viszeralem Fett und können den Muskelabbau begünstigen. Daher ist Cortisol per se nicht sinnvoll zur Gewichtsabnahme; vielmehr kann ein Ungleichgewicht das Abnehmen erschweren. Die Idee, Cortisol gezielt zur Fettverbrennung einzusetzen, ist wissenschaftlich nicht belegt. Im Gegenteil: Cortisol senkt die Insulinsensitivität und steigert den Appetit auf energiereiche Nahrung. Aus der vorliegenden Wissensbasis gibt es keine direkten Studien, die einen Nutzen von Cortisol bei Diät belegen. Die Evidenz ist mechanistisch und unklar. Wer abnehmen möchte, sollte eher auf Stressreduktion, ausreichend Schlaf und eine ausgewogene Ernährung achten. Ein Cortisol-Test (z. B. Speichel) kann allenfalls Hinweise auf Stressbelastung geben, ersetzt aber keine medizinische Abklärung. Caveat: Keine Selbstmedikation mit Cortisol oder Cortisol-blockierenden Substanzen ohne ärztliche Begleitung.
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