was macht histamin im körper

Histamin ist ein biogenes Amin, das im Körper vielfältige Funktionen erfüllt. Es wird hauptsächlich in Mastzellen und basophilen Granulozyten gespeichert und bei allergischen Reaktionen freigesetzt. Histamin bindet an vier Rezeptortypen (H1–H4): H1-Rezeptoren vermitteln allergische Symptome wie Juckreiz, Rötung und Bronchokonstriktion; H2-Rezeptoren stimulieren die Magensäuresekretion; H3-Rezeptoren wirken als Neurotransmitter im Gehirn und regulieren die Freisetzung anderer Botenstoffe; H4-Rezeptoren sind an Immunzell-Migration beteiligt. Darüber hinaus spielt Histamin eine Rolle bei der Regulation des Schlaf-Wach-Rhythmus, der Durchlässigkeit von Blutgefäßen und der Entzündungsantwort. Ein Ungleichgewicht – etwa durch verminderten Abbau (z. B. DAO-Mangel) – kann zu Histaminintoleranz mit Kopfschmerzen, Durchfall oder Hautrötungen führen. Die Evidenz für diese Grundfunktionen ist stark (human-strong), basierend auf jahrzehntelanger physiologischer und pharmakologischer Forschung. Hinweis: Gentests auf Histamin-abbauende Enzyme (DAO, HNMT) haben nur begrenzte klinische Aussagekraft, da Umwelt- und Ernährungsfaktoren dominieren.