Die vorliegenden Wissensquellen enthalten keine direkten Belege dafür, dass Triglyceride (als solche) bei Allergien helfen. Triglyceride sind die Hauptform von Fetten in der Nahrung und im Blut. Einige mehrfach ungesättigte Fettsäuren (z.B. Omega-3), die oft als Triglyceride vorliegen, haben entzündungshemmende Eigenschaften, die theoretisch allergische Reaktionen mildern könnten. Die Quellen erwähnen jedoch nur FADS1-Varianten und deren Einfluss auf die Umwandlung pflanzlicher Omega-3-Fettsäuren – nicht aber direkte Effekte auf Allergien. Die Evidenz ist daher als ‚unclear‘ einzustufen. Es gibt keine klinischen Studien aus dem Kontext, die eine spezifische Wirkung von Triglyceriden auf Allergien belegen. Bei Allergien sollte man sich auf etablierte Behandlungen (Antihistaminika, Allergenvermeidung) stützen und Nahrungsergänzungen nur nach Rücksprache mit einem Arzt erwägen.
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