Worauf achten bei Folsäure und Allergie?

Folsäure (Vitamin B9) ist essenziell für Zellteilung und Methylierung. Die Evidenz zum Zusammenhang mit Allergien ist widersprüchlich: Einige Beobachtungsstudien deuten auf ein erhöhtes Risiko für kindliches Asthma/Allergien bei hoher Folsäurezufuhr in der Schwangerschaft hin, andere finden keinen oder sogar einen schützenden Effekt. Bei Erwachsenen gibt es keine belastbaren Belege, dass Folsäure Allergiesymptome beeinflusst. Wichtig: Folsäure kann einen Vitamin-B12-Mangel maskieren, besonders bei Veganern/Vegetariern und älteren Menschen. Genetische Varianten (z.B. MTHFR) beeinflussen den Folatstoffwechsel, aber ein Routinetest ist nicht indiziert. Eine ausgewogene Ernährung mit folatreichen Lebensmitteln (Blattgemüse, Hülsenfrüchte) wird empfohlen. Supplementierung sollte individuell erfolgen (z.B. Schwangerschaft) und nicht zur Allergieprävention. Die Studienlage ist insgesamt als gemischt zu bewerten.