wieviel eisen bei haarausfall — was ist evidenzbasiert?

Die Frage nach Eisen bei Haarausfall ist berechtigt, aber die Evidenz ist differenziert zu betrachten. Ein Eisenmangel kann tatsächlich diffusen Haarausfall (Telogeneffluvium) auslösen, insbesondere bei Frauen mit starken Menstruationsblutungen oder vegetarischer/veganer Ernährung. In solchen Fällen kann eine Eisensupplementation den Haarausfall stoppen und das Haarwachstum fördern, wenn der Ferritinwert unter 30–40 µg/l liegt. Allerdings gibt es keine hochwertigen randomisierten kontrollierten Studien (RCTs), die eine generelle Eisengabe bei Haarausfall ohne nachgewiesenen Mangel empfehlen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) und dermatologische Leitlinien raten zu einer individuellen Labordiagnostik (Ferritin, Serum-Eisen, Transferrinsättigung) vor Supplementation. Zu hohe Eisendosen sind toxisch und können oxidativen Stress fördern. Die Evidenz ist daher als 'human-moderate' für Mangel-assoziierten Haarausfall einzustufen, für andere Formen als 'unclear'. Der bereitgestellte Kontext enthält keine spezifischen Studien zu Eisen und Haarausfall, daher basiert diese Antwort auf allgemeinem medizinischem Wissen.