Erklärung: was bedeutet metabolismus

Metabolismus (Stoffwechsel) bezeichnet alle biochemischen Prozesse im Körper, die Nährstoffe in Energie und Bausteine umwandeln. Dazu gehören der Energiestoffwechsel (Katabolismus) und der Aufbau von Körpersubstanzen (Anabolismus). Genetische Varianten, etwa im MTHFR-Gen, können den Folat- und Homocystein-Stoffwechsel beeinflussen, was Auswirkungen auf Herz-Kreislauf-Risiken haben kann. Ein DNA-Test kann solche Varianten identifizieren, aber die Effekte sind meist klein und durch Lebensstilfaktoren überlagerbar. Der Begriff umfasst auch den Mikrobiom-Stoffwechsel, bei dem Darmbakterien Nährstoffe verarbeiten und Botenstoffe produzieren, die die Gesundheit beeinflussen.