Was muss ich über Kefir Senioren wissen?

Kefir ist ein fermentiertes Milchprodukt, das reich an Probiotika, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Für Senioren kann er die Darmgesundheit fördern, die Verdauung unterstützen und möglicherweise das Immunsystem stärken. Allerdings ist die wissenschaftliche Evidenz für spezifische Effekte bei älteren Menschen begrenzt – viele Studien sind klein oder mechanistisch. Vorsicht ist geboten bei Immunschwäche oder nach Organtransplantationen, da lebende Kulturen Infektionen auslösen könnten. Auch bei Laktoseintoleranz oder Niereninsuffizienz sollte die Menge angepasst werden. MyBody-X-Tests können die Darmflora analysieren, aber sie ersetzen keine ärztliche Beratung. Ein moderater Konsum (ca. 100–200 ml/Tag) ist für die meisten Senioren unbedenklich, sofern keine Kontraindikationen vorliegen.