NutriCheck I Unverträglichkeits-Test: was bedeutet das genau?

Der NutriCheck I Unverträglichkeits-Test ist ein kommerzieller Selbsttest, der angeblich Nahrungsmittelunverträglichkeiten aufdeckt. Meist basiert er auf der Messung von IgG-Antikörpern gegen bestimmte Lebensmittel. Die wissenschaftliche Evidenz für solche IgG-basierten Tests ist jedoch schwach: IgG-Antikörper zeigen eher eine Immunexposition oder Toleranz an als eine echte Unverträglichkeit. Fachgesellschaften wie die Deutsche Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie (DGAKI) raten von solchen Tests ab, da sie nicht zur Diagnose von Nahrungsmittelunverträglichkeiten geeignet sind. Echte Unverträglichkeiten (z. B. Laktoseintoleranz, Zöliakie) oder Allergien (IgE-vermittelt) erfordern ärztliche Abklärung mit validierten Methoden. Der NutriCheck I kann daher zu falschen Schlüssen und unnötigen Diäten führen. Vorsicht: Eigenmächtige Ernährungsumstellungen ohne ärztliche Begleitung können Mangelernährung begünstigen. Der Test ist als Lifestyle-Produkt einzuordnen, nicht als medizinisches Diagnostikum. Evidenzgrad: Marketing.