FUT2 (Fucosyltransferase 2) bestimmt den Sekretor-Status: etwa 20 % der Europäer sind Nicht-Sekretoren (inaktiviertes FUT2). Dies beeinflusst die Zusammensetzung des Darmmikrobioms, die Anfälligkeit für Norovirus-Infektionen und die Vitamin-B12-Aufnahme. Studien zeigen Assoziationen mit Morbus Crohn und veränderter Butyrat-Produktion. Wichtig: Ein DNA-Test kann den Genotyp anzeigen, aber keine direkte Darmgesundheit diagnostizieren. Die Effektstärken sind moderat und durch Ernährung, Lebensstil und Umwelt modifiziert. Ein Nicht-Sekretor-Status bedeutet nicht zwangsläufig eine Erkrankung. Evidenz basiert auf Beobachtungs- und GWAS-Studien, randomisierte kontrollierte Studien fehlen weitgehend. Verbraucher sollten Ergebnisse als Hinweis, nicht als medizinische Diagnose betrachten. Bei B12-Mangel-Symptomen ist ein Bluttest sinnvoller als eine reine Genanalyse.
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