Worauf achten bei IgG und Blutzucker?

Bei IgG-Tests (insbesondere IgG4) handelt es sich oft um kommerzielle Angebote, die angeblich Nahrungsmittelunverträglichkeiten aufdecken. Die wissenschaftliche Evidenz für deren klinische Relevanz ist jedoch sehr schwach. Blutzuckerwerte sollten mit validierten Methoden wie Nüchternglukose, HbA1c oder kontinuierlichem Glukosemonitoring gemessen werden. Ein direkter Zusammenhang zwischen IgG gegen Nahrungsmittel und Blutzuckerregulation ist nicht belegt. Zudem können Entzündungen (z. B. durch erhöhtes Ferritin als Akute-Phase-Protein) sowohl IgG-Spiegel als auch die Insulinsensitivität beeinflussen – ein weiterer Confounder. Wer seinen Blutzucker verbessern möchte, sollte auf evidenzbasierte Maßnahmen setzen: ballaststoffreiche Ernährung, Bewegung, Gewichtsmanagement und ggf. ärztliche Abklärung. IgG-Tests sind dafür nicht geeignet und können zu unnötigen Diätrestriktionen führen. Vorsicht vor Marketingversprechen.