FADS1 kodiert für eine Delta-5-Desaturase, die mehrfach ungesättigte Fettsäuren (z. B. Umwandlung von Linolsäure in Arachidonsäure) reguliert. GWAS-Studien (z. B. rs174547) zeigen starke Assoziationen mit Fettsäurespiegeln im Blut, aber die direkte Rolle für Gewichtsverlust ist nicht eindeutig belegt. Einige populationsbasierte Studien deuten auf einen moderaten Zusammenhang mit BMI oder Fettmasse hin, jedoch sind die Effekte klein und stark von der Ernährung abhängig. Die Evidenz ist daher als „gwas“ einzustufen: solide für biochemische Marker, aber nicht ausreichend für klinische Gewichtsverlust-Empfehlungen. Ein Gentest kann Hinweise geben, ob jemand möglicherweise von einer erhöhten Omega-3-Zufuhr profitiert, ersetzt aber keine umfassende Stoffwechseldiagnostik. Sicherheitshinweis: Keine eigenmächtigen hohen Fischöl-Dosen ohne ärztliche Begleitung.
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