ist naturreis glutenfrei — wann sollte man zum Arzt?

Naturreis ist von Natur aus glutenfrei, da er kein Weizen, Roggen, Gerste oder Hafer enthält. Allerdings kann es bei verarbeiteten Produkten zu Kreuzkontaminationen kommen, etwa durch gemeinsame Verarbeitungsanlagen. Für Menschen mit Zöliakie oder Glutensensitivität ist daher der Kauf von zertifiziert glutenfreiem Naturreis empfehlenswert. Ein Arztbesuch ist angezeigt, wenn trotz glutenfreier Ernährung weiterhin Symptome wie Blähungen, Durchfall, Müdigkeit oder Hautausschläge auftreten. Auch bei unklaren Beschwerden nach dem Verzehr von Reis sollte eine Abklärung erfolgen. Wichtig: Ein MyBody-X-Test kann keine Zöliakie oder Glutensensitivität diagnostizieren – er dient lediglich der Orientierung. Bei Verdacht auf eine Glutenunverträglichkeit ist eine ärztliche Diagnostik (Bluttest, Dünndarmbiopsie) notwendig.