{"count":1,"index":{"built_at":"2026-07-28T05:30:11.719784+00:00","public_records":55311,"revision":"37b01ba8a805750b38673715"},"query":{"area":null,"kind":null,"lang":null,"limit":10,"match_mode":"all_terms","q":"Was muss man wissen zu: wie viel gramm fleisch rechnet man pro person"},"results":[{"answer":"Die empfohlene Fleischmenge pro Person und Mahlzeit liegt bei etwa 100–150 g (roh). Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) rät zu maximal 300–600 g Fleisch und Wurst pro Woche, also im Schnitt 40–85 g pro Tag. Für eine einzelne Mahlzeit sind 120–150 g Fleisch (roh) üblich, was nach dem Garen etwa 80–100 g entspricht. Diese Angaben basieren auf ernährungsphysiologischen Empfehlungen und nicht auf Gentests. Ein hoher Fleischkonsum, insbesondere von rotem und verarbeitetem Fleisch, ist mit erhöhten Risiken für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Darmkrebs assoziiert. Die Portionsgröße sollte daher an den persönlichen Energiebedarf und die Gesamternährung angepasst werden. Hinweis: MyBody-X-Tests messen keine Fleischmengen; die Angabe dient der allgemeinen Ernährungsberatung.","area":"gesundheit","canonical_id":"gesundheit:canonical-98b023a7d8509596edefbf86","id":"public-cd9318c016b7f8ff2f64f9fa","kind":"qa","language":"de","publication_status":"existing_native_answer_privacy_screened_sources_pending","question":"Was muss man wissen zu: wie viel gramm fleisch rechnet man pro person","score":57.90002468,"snippet":"Die empfohlene Fleischmenge pro Person und Mahlzeit liegt bei etwa 100–150 g (roh). Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) rät zu maximal 300–600 g Fleisch und Wurst pro Woche, also im Schnitt 40–85 g pro Tag. Für eine einzelne Mahlzeit sind 120–150 g Fleisch (roh) üblich, was nach dem Garen etwa 80–100 g entspricht. Diese Angaben basieren auf ernährungsphysiologischen Empfehlungen und nicht auf Gentests. Ein hoher Fleischkonsum, insbesondere von rotem und verarbeitetem Fleisch, ist mit erhöhten Risiken für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Darmkrebs assoziiert. Die Portionsgröße sollte daher an den persönlichen Energiebedarf und die Gesamternährung angepasst werden. Hinweis: MyBody-X-T","sources":[],"title":"Was muss man wissen zu: wie viel gramm fleisch rechnet man pro person","url":"https://tikki.wiki/wissen/gesundheit/frage/public-cd9318c016b7f8ff2f64f9fa/was-muss-man-wissen-zu-wie-viel-gramm-fleisch-rechnet-man-pro-person/","verification":{"claim_support_verified":false,"human_reviewed":false,"quote_exact_match":false,"source_identity_verified":false,"tier":"existing_native_answer_privacy_screened_sources_pending"}}],"schema_version":"tikki.search-response.v1"}