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Einige Studien deuten auf eine präbiotische Wirkung von β-Glucanen aus Gerste hin, aber Weizenbier enthält weniger davon als Vollkornprodukte. Die Evidenz für einen gesundheitlichen Nutzen ist schwach und basiert vorwiegend auf Marketingaussagen. Für eine echte Darmgesundheit sind fermentierte Lebensmittel wie Joghurt, Kefir oder Sauerkraut besser belegt. MyBody-X-Tests können keine spezifische Empfehlung zu Weizenbier geben. 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